虾仁猪肉饺子的做法

来源:    作者:笔名    2019-07-22

文章导读酷暑的折磨下,下厨都没有动力?虾仁猪肉饺子是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道虾仁猪肉饺子,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

1、面粉加一个鸡蛋加适量清水揉成面团待用,先和面是为了让面团醒发下,才好吃!

2、鲜虾去皮去虾线,我是先去虾尾,再慢慢的去虾头把虾背线带出

、把清洗好的虾仁,包菜,胡萝卜剁碎

4、香葱切碎

5、猪肉我是买的时候直接让老板绞碎的,把虾仁,胡萝卜,包菜,香葱加入

6、加入盐,生抽,十三香,老抽搅拌,再加入一个鸡蛋,鸡蛋可以让肉馅更嫩

7、再次搅拌均匀,加入香油搅拌,饺子馅就做好了

8、取面囤搓长条,切大小均匀的剂子

9、擀好饺子皮,包饺子喽

10、锅中加入水,水沸下入饺子,开了,小火煮三分钟

11、另起锅中加两碗水,煮开,加入紫菜,虾皮,少许盐,香油,盛出做汤底这个忘记拍照片了,盛入煮好的饺子,加入香菜,一碗美味的虾仁饺子就好了!

虾仁猪肉饺子的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。

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